Happy Xmas
毎年イブは家でXmasディナー作りま～す(^^)
今年も家族が美味しい～って
喜んでくれる顔が見たくて頑張ってみたょ(^_−)−☆
蟹と柚子とブラックオリーブマリネ
鯛とアボカドのサワーレモンタルタル
ハーブローストポーク グレープフルーツソース
柔らか丸ごとチキン
ゴボウのポタージュ
イベリコ豚生ハムマスカルポーネ
ルッコラ クレソン アンチョビサラダ
野菜のピクルス
サフランライス
桃のケーキ
カルダモンCoffee
スパークリング赤
いつまでも…
サンタさんは信じる人にはいるんだょ～
いつの日かバトンタッチ出来る素敵なサンタさんが現れるまで…
もう大学生と高校生だけどね(^^;;
皆様もHａppy Xmas
��コメント～
恵子様
素敵すぎます( ☆∀☆)
佐藤様
ハイカラなメニューの連続技に感服です（●＾o＾●）
片岡様
相変わらず凄いなぁ！
千葉香
ダイさんお久しぶりです(^-^)/
お元気?お会いしたいなあ～
お料理もジュエリーも作るの好きなのょ☆彡＆人の喜んでくれる笑顔が見たいんだよね～(^ ^)
恵子さんも美味しいもの好きでしょ☆彡私も大好きなのょ(^ ^)
外食して美味しいと帰って再現してみるんだょ
登志子さんもしかして今、ジャニーズ見てるでしょ～(^ ^)
震災の悲しみも乗り越えて、
生きてるから食べれるんだょ
(^ ^)しかも人は欲深いから美味しい物への探究心が増すよ☆彡
佐藤様
ジャニーズというよりは、嵐のみなので>^_^<
でも、震災後の職場での避難生活でも、あるもので、おいしく食べられるように考えました！料理は、気力と体力と探求心、五感とセンス、段取り、いろんな要素が試される素晴らしい作業ですよね！
加藤様
な、なんじゃこりゃ〜
(松田優作タッチですよ！)
香さん、ほんとにマジでリストランテ開業できます。
凄いです！
Chida様
愛情たっぷりあったか～い素敵な食卓♡
千葉香
浩之さんあらま☆彡図に乗っちゃうょ（笑）食べるの好きだから、美味しいレストランで味を覚えて再現してみるのぉ(^ ^)自己流（笑）
分量適当‼入れる物直感‼だから二度同じの作れないかも～(^^;;
ある意味、一期一会(ｰｰ;)
まきさんと同じ、食いしん坊の探究心（笑） 私の場合＆冒険家
私は、まきさんのイタリアン食べた～いな｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:･゜ﾟ･*